はじめに：単身赴任の食費、意外とかさむ…！
「あれ？今月も食費がピンチ…」
「外食が多いからかな…」
「でも、自炊しても食材余らせちゃうし…」
慣れない一人暮らし。
ついつい食生活が
おろそかになって、
食費がかさんでいませんか？
総務省の家計調査によると、
単身世帯の1ヶ月の食費平均は、
約4万円と言われています。
（※2023年、34歳以下）
「えっ、そんなに使ってるの！？」
そう思った方も、
いるかもしれませんね。
食費がかさんでしまう原因は、
- 外食やコンビニ弁当中心の生活
- 自炊しても食材を余らせてしまう
- 「安いから」と衝動買いしてしまう
など、様々です。
この記事では、
「食材を無駄にしない」
をテーマに、
単身赴任の食費節約術を
紹介します！
単身赴任の食費がかさむ原因、あなたはどれ？
「私の食費が高いのは、
何が原因なんだろう…？」
まずは、
自分の食費がかさんでいる原因を
探ってみましょう。
外食・コンビニ弁当中心
- 栄養バランスが偏りがち
- 野菜不足、炭水化物・脂質過多
- 塩分、カロリー過多になりがち
- 生活習慣病のリスク
- 自炊よりも割高
自炊しても食材を余らせる
- 一人分の食材は割高
- 少量パックは割高
- 使い切れずに腐らせてしまう
- 「また今度使おう」と思って、
- 結局ダメにしてしまう…
衝動買いが多い
- 「安いから」とつい買ってしまう
- 特売品に弱い…
- 結局使わない
- 冷蔵庫の肥やしに…
食材を無駄にしない！5つの食費節約術
「食材を無駄にしないためには、
どうすればいいの…？」
大丈夫！
これから紹介する5つの節約術を
実践すれば、
必ず食費を節約できます！
節約術1：計画的な買い物
- 1週間分の献立を
- まとめて決める！
- 「今日は何作ろう…？」
- って悩む時間をなくす！
- 買い物リストを作る！
- 必要なものだけを買う！
- 衝動買いを防ぐ！
- まとめ買いのススメ
- 週末にまとめ買い！
- 平日は、買い物に行く時間を
- 節約できる！
節約術2：食材の適切な保存
- 冷蔵保存のコツ
- 野菜は、種類別に
- 適切な方法で保存！
- 肉や魚は、
- 下処理をしてから保存！
- 冷凍保存のコツ
- 小分けにして冷凍！
- 空気を抜いて密閉！
- 冷凍焼けを防ぐ！
- 野菜長持ちグッズ活用
- 鮮度保持袋
- 野菜保存容器
節約術3：食材を使い切る
- 使い切りレシピを検索
- 「キャベツ 使い切り」
- 「人参 使い切り」
- などで検索！
- リメイク料理に挑戦
- 余った食材を、
- 別の料理に変身！
- 冷凍野菜やカット野菜を活用
- 下処理済みだから、
- すぐに使える！
- 無駄がない！
節約術4：自炊のハードルを下げる
「自炊って、面倒…」
そう思っているあなた！
自炊のハードルを
グッと下げてみましょう！
- 簡単レシピに挑戦
- レンジでチンするだけ！
- 包丁いらず！
- 時短調理
- 冷凍野菜やカット野菜を活用
- 合わせ調味料を活用
- 便利な調理器具を活用
- 電子レンジ
- フライパン
- フードプロセッサー
節約術5：外食・コンビニを賢く利用
- 頻度を決める
- 「週に1回まで」
- 「給料日後だけ」
- など、ルールを決める
- クーポンやポイントを活用
- お得に外食を楽しむ
食費節約をサポート！便利アイテム＆サービス
節約レシピサイト、アプリ
- 「クラシル」
- 「クックパッド」
- 「DELISH KITCHEN」
など、節約レシピを紹介している、
便利なサイトやアプリがたくさんあります。
食品保存容器
- 冷蔵保存
- ガラス製、プラスチック製など
- 冷凍保存
- ジップロック、タッパーなど
冷凍保存バッグ
食材を空気に触れさせないように
真空状態にできるタイプも！
冷蔵・冷凍宅配サービス
- 栄養バランスが良い
- 調理不要
- 買い物不要
「自炊する時間がない…」
「食材を使い切れる自信がない…」
そんな方は、
冷蔵・冷凍宅配サービスを
活用するのもおすすめです。
まとめ：賢く節約して、単身赴任生活を豊かに！
今回は、
単身赴任の食費を節約するための、
「食材を無駄にしない」
5つの節約術を紹介しました。
- 計画的な買い物
- 食材の適切な保存
- 食材を使い切る
- 自炊のハードルを下げる
- 外食・コンビニを賢く利用
これらの節約術を実践して、
賢く食費を節約し、
充実した単身赴任ライフを
送りましょう！
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