はじめに:一人暮らしの食品ロス、深刻な問題…!
「また、キャベツを腐らせちゃった…」
「この牛乳、賞味期限切れてる…」
「もったいないことしちゃったな…」
一人暮らしをしていると、
ついつい食材を
ダメにしてしまうこと、
ありますよね😭
実は、
一人暮らしの食品ロスは、
とても深刻な問題なんです。
日本の食品ロス量は、
年間約523万トン。
(※農林水産省及び環境省「令和3年度推計」)
これは、
国民一人当たり、
毎日お茶碗一杯分のご飯を
捨てているのと同じ量です。
食品ロスは、
- 家計を圧迫する
- 環境に負荷をかける
- 食料資源の無駄遣い
など、様々な悪影響を
もたらします。
「でも、どうすればいいの…?」
大丈夫!
この記事では、
「冷蔵宅配サービス」
を活用して、
一人暮らしの食品ロスを
減らす方法を紹介します!
一人暮らしで食品ロスが出やすい原因
「どうして、
一人暮らしだと
食品ロスが出やすいの…?」
そうですよね。
まずは、
一人暮らしで食品ロスが
出やすい原因を
見ていきましょう。
買いすぎ
- 「安いから」とつい買ってしまう
- 特売品に弱い…
- 計画的に買い物ができない
- 「何を買えばいいんだっけ…?」
- って、スーパーで迷子になる
使いきれない
- 一人分の食材は割高
- 少量パックは割高
- ファミリーパックの方がお得に見える
- 使い切りレシピを知らない
- 「いつも同じメニューになっちゃう…」
- 「レパートリーが少ない…」
保存方法が間違っている
- 冷蔵庫の整理整頓ができていない
- 「どこに何があるか分からない…」
- 「奥の方で、化石化した食材が…」
- 適切な保存方法を知らない
- 「とりあえず、冷蔵庫に入れておけば大丈夫…?」
賞味期限・消費期限切れ
- 期限を把握していない
- 「いつ買ったんだっけ…?」
- ついうっかり
- 「まだ大丈夫だろう…」
- って思ってたら、期限切れ
一人暮らしの食品ロス対策、5つのステップ
「食品ロスを減らすためには、
どうすればいいの…?」
大丈夫!
これから紹介する5つのステップを
実践すれば、
必ず食品ロスを減らせます!
ステップ1:計画的な買い物
- 1週間分の献立を
- まとめて決める!
- 「今日は何作ろう…?」
- って悩む時間をなくす!
- 買い物リストを作る!
- 必要なものだけを買う!
- 衝動買いを防ぐ!
- まとめ買いのススメ
- 週末にまとめ買い!
- 平日は、買い物に行く時間を
- 節約できる!
ステップ2:食材の適切な保存
- 冷蔵保存のコツ
- 野菜は、種類別に
- 適切な方法で保存!
- 肉や魚は、
- 下処理をしてから保存!
- 冷凍保存のコツ
- 小分けにして冷凍!
- 空気を抜いて密閉!
- 冷凍焼けを防ぐ!
- 野菜長持ちグッズ活用
- 鮮度保持袋
- 野菜保存容器
ステップ3:食材を使い切る
- 使い切りレシピを検索
- 「キャベツ 使い切り」
- 「人参 使い切り」
- などで検索!
- リメイク料理に挑戦
- 余った食材を、
- 別の料理に変身!
- 冷凍野菜やカット野菜を活用
- 下処理済みだから、
- すぐに使える!
- 無駄がない!
ステップ4:冷蔵庫の整理整頓
- 定位置を決める
- 「卵はここ」「牛乳はここ」
- と、定位置を決めておけば、
- どこに何があるか、一目で分かる!
- 中身を見える化
- 透明な容器や保存袋を使う
- ラベルを貼る
- 使いかけの食材は手前に
- 使い忘れを防ぐ!
ステップ5:賞味期限・消費期限を意識
- 期限表示を確認する習慣をつける
- 買い物をする時
- 冷蔵庫に入れる時
- 調理する時
- 期限管理アプリを活用する
- スマホで簡単に期限管理!
食品ロス対策に「冷蔵宅配」がおすすめな理由
「でも、自炊する時間がない…」
「食材を使い切れる自信がない…」
そんなあなたにおすすめしたいのが、
「冷蔵宅配サービス」
です!
必要な分だけ届く
- 買いすぎ防止!
- 一人分の食材が、
- ちょうど良い量だけ届く!
- 計画購入
調理済み
- 使い切り!
- 食材を余らせる心配なし!
- 楽
栄養バランスが良い
- かたよりなし
買い物不要
- 時間節約!
- 仕事帰りに、
- スーパーに寄る必要なし!
冷蔵で届く
- 鮮度が良い!
- 作りたての美味しさが味わえる!
冷蔵宅配サービス活用術!
毎日利用?週に数回?
- 毎日利用する
- 自炊の負担を減らしたい方に
- 週に数回利用する
- 忙しい日だけ利用したい方に
- 自炊と組み合わせる。
まとめ:冷蔵宅配で、食品ロスを減らして、賢く、健康的な一人暮らしを!
今回は、
一人暮らしの食品ロスを減らすための
対策を紹介しました。
- 計画的な買い物
- 食材の適切な保存
- 食材を使い切る
- 冷蔵庫の整理整頓
- 賞味期限・消費期限を意識
これらの対策を実践して、
食品ロスを減らしましょう!
そして、
「自炊する時間がない…」
「食材を使い切れる自信がない…」
そんな方は、
ぜひ、
冷蔵宅配サービス
を活用してみてください!
冷蔵宅配サービスなら、
- 必要な分だけ届くから、
- 買いすぎ防止!
- 調理済みだから、
- 使い切り!
- 栄養バランスも◎!
- 買い物不要で、時間節約!
- 冷蔵で届くから、鮮度も◎!
冷蔵宅配サービスを活用して、
食品ロスを減らし、
賢く、健康的な
一人暮らしを送りましょう!
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