Uncategorized 料理が「面倒」から「楽しい」に変わる魔法の5ステップ〜失敗しない心構えと実践テクニック
料理は面倒だと感じていませんか？
材料を揃える、調理する、片付ける…その一連の作業を思うと、つい「また今度でいいか」と諦めてしまう。ましてや、時間をかけて作ったのに美味しくなかった時の絶望感といったら…。もしあなたがそんな悩みを抱え...
katohknau@gmail.com
Uncategorized 
Uncategorized もう「簡単」に騙されない！料理が大の苦手な私が定義する【本当の簡単料理 基準】
「簡単レシピ」という言葉を聞いて、「本当に？」と疑ってしまった経験はありませんか？料理が大の苦手なあなたにとって、世間でいう「簡単」が、まるで違う世界の言葉のように感じられるかもしれません。包丁もまな板も使わず、洗い物も最小限、そして何より...
Uncategorized 【永久保存版】もう献立に悩まない！簡単・安い・飽きない「パスタ料理」究極レシピと無限アレンジ術
毎日の食事作り、お疲れ様です。献立を考えるのが面倒、物価高で食費がかさむ、でも同じメニューばかりだと飽きてしまう…そんな悩みを抱えていませんか？特に忙しい一人暮らしの方や共働き世帯にとって、食事の準備は大きな負担になりがちですよね。
もし、...
Uncategorized 「料理は簡単」が夫婦の危機を招く？家事の認識ギャップを埋める共感ロードマップ
「料理なんて簡単だよね？」
もしあなたがパートナーにそう言ってしまい、凍り付くような沈黙や、あるいは激しい反論を経験したことがあるなら、この記事はあなたのためのものです。
「作ったことのない奴が簡単とか言うな！」――この妻の言葉に、あなたは...
Uncategorized もう悩まない！マグカップから始める「簡単料理」革命【電子レンジ活用術】
料理に手間をかけたくない、火や包丁を使うのが面倒…そんな風に感じていませんか？毎日同じような電子レンジ料理に「もう飽きたな」と感じながらも、やっぱり「簡単」は譲れない。でも、マグカップケーキを初めて作った時のあの「簡単なのに、美味しい！」と...
Uncategorized 料理の悩み解決！【包丁 肉 切り方 初心者必見】基本のコツと揚げない鶏肉レシピ2選
やあ、料理に興味津々の中学生男子諸君！「包丁で肉を切るのが苦手」「力任せになっちゃって危ないし、肉がボロボロになる…」そんな風に感じている君、いるんじゃないかな？大丈夫、その気持ち、よーくわかるよ！最初はみんなそうなんだ。
でも、安心してほ...
Uncategorized 「料理なんて簡単」は危険信号！妻が「料理が大変」だと感じる真の理由と夫が理解すべきこと
「料理なんて簡単ですよね？」「妻が大袈裟に言ってるだけですよね？」そう感じているあなたへ。もしかしたら、その認識は、夫婦関係において見過ごせない摩擦を生んでいるかもしれません。あなたの「簡単」という言葉の裏には、妻が日々感じている「料理が大...
Uncategorized 「料理は簡単だ」と思う人へ。「料理が難しい」と感じる人の「気が知れない」を解消する鍵
あなたは「料理なんて簡単だよ」と思っているかもしれません。包丁を握り、レシピ通りに作れば、美味しいものができる。まるで当たり前のように。しかし、世の中には「料理は難しい」と感じ、その重圧に押しつぶされそうになっている人も少なくありません。そ...
Uncategorized 【帰宅20分で完成！】もう悩まない！疲れた日の低カロリー簡単料理レシピ10選
仕事でクタクタになって帰宅し、「あー、今日も何も作りたくない…」とため息をついていませんか？冷蔵庫を開けても、何を作ればいいか分からず、結局コンビニ弁当や外食に頼ってしまう。そんな日々が続くと、「もっと健康的なものが食べたい」「食費を節約し...
Uncategorized 【調味料1つでOK！】疲れた日も作れるズボラ料理レシピ10選｜夜ご飯が劇的に楽になる！
毎日、仕事や家事でクタクタ。「あー、今日はもう何も作りたくない…」。冷蔵庫を開けても献立は浮かばず、ついお惣菜や外食に頼ってしまう。そんな経験、ありませんか？
実は、世の中には「ズボラ料理 調味料1つ」で驚くほど美味しい夜ご飯が作れる魔法の...