katohknau@gmail.com

はじめに：介護食作り、大変ですよね？ 「噛む力が弱くなってきた…」「飲み込むのが難しくなってきた…」「最近、食欲がない…」 加齢とともに、食事に関する悩みは増えていきます。 高齢化が進む日本では、介護食を必要とす...

はじめに：一人暮らし高齢者の食生活、心配ですよね？ 「最近、ちゃんと食べてるかな…」「栄養は足りてるのかな…」「一人暮らしで、寂しい思いをしてないかな…」 高齢の親が一人暮らしをしていると、色々なことが心配になりますよね。 ...

はじめに：離れて暮らす親の健康、気になりますよね？ 「最近、ちゃんと食べてるかな…」「栄養は足りてるのかな…」「一人暮らしで、寂しい思いをしてないかな…」 離れて暮らす高齢の親を持つあなた。親御さんの健康状態が、いつも気にかか...

はじめに：高齢者の栄養不足、深刻な問題です！ 「最近、食欲がない…」「痩せてきた…」「食事を作るのが面倒…」 高齢になると、食が細くなったり、偏食になったりして、栄養不足に陥りやすい傾向があります。 厚生労働省の調査によ...

はじめに：高齢者の調理中の事故、心配ですよね？ 「最近、火の消し忘れが多くて…」「包丁を使うのが、ちょっと怖くなって…」「長時間、台所に立っているのが辛い…」 高齢になると、体力や判断力が低下して、調理中に思わぬ事故が起こる...

はじめに：離れて暮らす親の食事、心配ですよね？ 「最近、ちゃんと食べてるかな…」「栄養は足りてるのかな…」「火の元が心配…」 離れて暮らす高齢の親を持つあなた。食事のことが、いつも気にかかっていませんか？ 高齢になると、...

はじめに：共働き夫婦の食費、見直しませんか？ 「今月も、食費がピンチ…！」「外食が多いからかな…」「でも、自炊する時間もないし…」 共働き夫婦の皆さん、毎月の食費、どう管理していますか？ 総務省の家計調査によると、共働き...

はじめに：仕事と育児の両立、本当に大変！ 「おはよう！」「早く着替えて！」「朝ごはん、食べて！」「保育園行くよ！」 朝から、もう、戦争…！ 仕事に、家事に、育児に…毎日、本当に、お疲れ様です！ 働くママの一日って、...

はじめに：毎日の夕食作り、お疲れ様です！ 仕事に、家事に、育児に…毎日、本当にお疲れ様です！ 「夕食、何にしよう…」「時間がない…」「でも、家族には美味しいものを食べさせたい…」 そんな悩みを抱えている、ママさん、パパさ...

はじめに：子供の野菜嫌い、悩んでいませんか？ 「野菜、食べなさい！」「また残してる…」 子供の野菜嫌い、本当に困りますよね…😭 「栄養バランスが心配…」「このままで大丈夫なのかな…」「給食もちゃんと食べてるのかしら…」 ...